Ein Wochenmarkt auf einem Quadratmeter
Ein indisches Sprichwort besagt, dass das Essen die erste Medizin ist, die man dem Körper verabreicht.
Unser Bewusstsein für eine gesunde Ernährung steigt zunehmen. Aber hochwertige Lebensmittel einzukaufen und das zu einem fairen Preis ist vor allem für Berufstätige oft nicht leicht.
In Planegg bietet die Erntebox ein breites Angebot an frischen Waren aus regionaler Herstellung, 24 Stunden am Tag, sieben Tage die Woche.
Auch Monica Diaz ist von dem Konzept, rund um die Uhr einkaufen zu können, begeistert. Spontan stellte sie deshalb den Standort vor ihrem Haus in der Hofmarkstraße für einen Hofladenautomaten zur Verfügung. Die Planeggerin legt Wert auf Nahrungsmittel aus heimischer Erzeugung.: “Erdbeeren aus Argentinien oder Rindfleisch aus Südafrika sind ökologisch nicht zu verantworten. Ich möchte wissen wo die Nahrungsmittel herkommen mit denen ich meine Familie täglich versorge und wie sie erzeugt werden. Deshalb bevorzuge ich biologisch-hochwertige Waren aus der Gegend, selbst wenn ich dafür in manchen Monaten Einschränkungen in Kauf nehmen muß.“
Die Erntebox beinhaltet Lebensmittel, direkt vom Landwirt, der auch den größten Teil des Umsatzes erhält. Neben Eiern, Nudeln, Soßen und Marmeladen kann man auch Wurst und Fleisch direkt vom Erzeuger kaufen. Zweimal in der Woche wird der Automat aufgefüllt. So erhält man garantiert immer frische Ware.
Einkaufen direkt beim Erzeuger stärkt nicht nur die heimische Wirtschaft, sondern der Hersteller garantiert auch für Geschmack und Qualität.
„Das Konzept der Erntebox ist eine prima Sache und gute Sachen unterstütze ich gerne“, sagt Monica Diaz aus voller Überzeugung.